近年來，生鮮蔬菜B2B電子商務(wù)企業(yè)發(fā)展非常迅速，許多超市和餐廳都會通過電子商務(wù)企業(yè)設(shè)立的渠道采購所需的蔬菜產(chǎn)品。市場需求推動了生鮮蔬菜B2B電子商務(wù)企業(yè)的快速發(fā)展，蔬菜食堂配送需求也隨之增加。那么在蔬菜食堂配送過程中應(yīng)該注意的一些問題。

1、提前規(guī)劃好道路，避免以后被客戶投訴。

為了防止送貨延誤，進而被客戶投訴，我們要提前規(guī)劃好送貨路線。所以在產(chǎn)品配送上，一輛車通常需要對接的客戶數(shù)量往往不是一個，可能有十幾二十個客戶。如果配送的食堂太多，司機在這條路上很可能會遲到，配送晚是客戶投訴的重要原因之一。因此，蔬菜配送公司應(yīng)在出發(fā)前規(guī)劃好蔬菜配送路線，以便更順利地完成食堂的蔬菜配送任務(wù)。
2、選擇合適的客戶，避免配送路線跨度過大。

因為需要蔬菜食堂配送的顧客多了，為了避免我們配送線路跨度過大，我們的車輛裝載的貨物也就越多，配送區(qū)域也就擴大了。這時，跨度尺度超過預(yù)期距離的情況也發(fā)生了。如果不按照車輛行駛里程計算配送費用，那么蔬菜配送公司需要在出發(fā)前確定每個客戶的收貨位置，經(jīng)過合理調(diào)整，需要蔬菜食堂配送的客戶可以避免配送跨度過大導(dǎo)致油耗增加，降低公司收益。

3、仔細(xì)清點貨物，避免支付進出費用。

大部分蔬菜配送商的配送時間都在凌晨，所以需要在配送前完成裝車時間。此時，在昏暗的視覺條件下，駕駛員不得不清點許多顧客需要的蔬菜商品，這些商品包括許多類別。計數(shù)又累又俗，這種情況下容易出錯。在蔬菜配送公司，有一個不成文的規(guī)定。一旦配送出現(xiàn)差錯，裝車人員和值班司機都要為這種行為付出代價。所以在清點商品時一定要仔細(xì)，不僅要清點商品數(shù)量，還要詳細(xì)記錄商品重量，確保萬無一失。

4、明確出發(fā)時間會錯開高峰時間。

因為蔬菜配送公司主要配送單位食堂和學(xué)校食堂，這些食堂為了讓員工、老師、學(xué)生能在酒店按時用餐，收貨非常嚴(yán)格。因此，商品盤點的時刻必須是快速的。如果車輛能在早上6點前順利離開，我們將有更多時間安排蔬菜配送。

5、產(chǎn)品擺放科學(xué)，裝卸迅速。

裝貨人員在裝貨前需要注意車廂的衛(wèi)生。如果交付的產(chǎn)品中有米粉，就要在車廂底部墊一些紙箱，既能保持米粉表面的清潔，又能防止被劃傷。葉子易腐，運輸中要注意堆碼方式，要透氣。

6、及時簽收，迅速歸還。

貨物收據(jù)可以作為運費結(jié)算的有力證明。如果貨物清單與實際交付的產(chǎn)品數(shù)量有差異，我們需要及時聯(lián)系相關(guān)負(fù)責(zé)人并解決問題，才能完成貨物的交付。收據(jù)的簽署標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合企業(yè)的相關(guān)規(guī)則，以便順利進行運費結(jié)算。